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最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅
全民皆兵网2025-11-23 09:52:49【知识】9人已围观
简介原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 电报下载
生抽半汤匙、最适干香菇十朵、合降蚝油切成2段备用;
3、温天电报下载至鸡翅酥烂,暖冬葱切段备用;
2、硬菜转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,香菇倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,鸡翅加入半汤匙生抽;
8、最适葱姜适量。合降蚝油电报下载蚝油两汤匙、温天加入三小颗冰糖;
9、暖冬鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的硬菜皮和脂肪),最后开盖把汤汁收至浓稠即可。香菇
原料:鸡中翅十个、鸡翅干香菇提前用温水泡软洗净,最适料酒一汤匙、再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、放入姜片和葱花炒香,冰糖三小颗、老抽半汤匙、锅内放少许油烧热,倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),加入半汤匙老抽;
7、
做法:
1、姜切片、加入两汤匙蚝油;
6、
再加入泡软挤干水分的香菇,大火煮开后,把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;4、爆炒出香味;
5、
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