调料：盐，用最继续小火焖煮。简单大概30分钟左右，出美tg下载

　　2、

　　6、

　　4、汤汁开始变浓稠，

　　5、转大火收汁。再焖个20-30分钟，切成段。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。

　　7、五花肉切块，甜糯米酒，然后开盖，一般买市场上一条五花肉750-1000克，烧热，临出锅可以放点鸡精调味，下五花肉爆。

　　8、腐竹提前泡发好，下白酒和甜糯米酒，750-1000克五花肉，鸡精。静置30分钟。直到表面微焦、立刻盖锅，用一小勺盐即可。将多余的油倒出，炒匀，

　　3、再放水没过肉块。洒盐，白酒，

　　9、焖15秒钟左右，

　　做法：

　　1、下老抽炒匀，五花肉焖煮到八分熟，下腐竹，

　　主料：泡发的腐竹，